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맛있는음식2

간편하고 맛있는 갈비찜 레시피 1. 재료   갈비찜 용 갈비 1kg 양파 1개 당근 1개 대파 2대 마늘 6쪽 생강 1톨 간장 1컵 물엿 3큰술 설탕 2큰술 참기름 1큰술 고춧가루(선지용) 1큰술  2. 갈비찜 소스 만들기   소스 만들 재료: 간장, 설탕, 맛술, 마늘, 파, 후추, 물 간장 7큰술, 설탕 2큰술, 맛술 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 파 조금, 후추 약간, 물 1컵을 넣고 섞어줘 가늘마카레 30분간 재우고 불 고치고 10분간 더 끓인 후 뚜껑을 덮은 뒤 한소리 나게 푸시 1수  3. 갈비찜 조리 방법   사용할 재료: 갈비, 간장, 설탕, 마늘, 양파, 대파, 피망, 당근, 감자, 물 1. 냄비에 물, 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어주세요. 2. 갈비는 .. 2024. 8. 23.
맛과 건강을 한 번에! 깻잎 요리 레시피 공유 1. 깻잎 요리의 매력   깻잎은 상큼한 향기와 신맛이 어우러져 맛을 살려줍니다. 다양한 요리에 활용하기 좋아서, 깻잎은 참깨소스와 함께 비빔밥의 맛을 더해줍니다. 식탁을 화사하게 만들어주는 깻잎전은 가벼운 맛이 일품이죠. 소화를 도와주는 성분이 풍부해서, 깻잎은 고기 요리와도 찰떡궁합!  2. 건강을 책임지는 깻잎의 효능   비타민C: 깻잎에 풍부하게 함유된 비타민C는 피부 미용부터 감기 예방까지 건강에 도움을 줍니다. 루테올린: 깻잎에 들어있는 루테올린은 항산화 작용으로 암 예방에서 눈 건강까지 중요한 효능을 발휘합니다. 칼슘: 뼈 건강에 도움이 되는 깻잎 내 칼슘은 건강한 신체 유지에 필수적입니다.  3. 깻잎을 활용한 간편한 요리 레시피 추천   깻잎 튀김: 싱그럽고 바삭한 깻잎 튀.. 2024. 8. 22.